Najbolje kuhinje na svijetu

Najbolje kuhinje na svijetu su one koje osvojili su svaki kutak planete sa svojim okusima i kombinacijama sastojaka.

Svaki od njih ima elemente koji ih razlikuju od drugih i koji ih čine posebnim među njima.

Saznajte više o najbolje kuhinje na svijetu, šta ih razlikuje i zašto su toliko popularni širom svijeta.

5 najboljih kuhinja na svijetu

Pet najboljih kuhinja na svijetu izdvaja se po ponudi ukusna jela sa ukusima koji oduševljavaju nepce.

Iako ove kuhinje potiču s različitih kontinenata, uživaju isto priznanje i favoriziranje u nekoliko zemalja širom svijeta.

Možete li pogoditi koje su to kuhinje i gdje se nalaze? Pogledajte ih i upoznajte ih dublje

Italijanska gastronomija

Italijanska kuhinja ne samo da je među najboljima i najpopularnijim u svijetu, već je proglašena za a Nematerijalno kulturno naslijeđe čovječanstva od strane UNESCO-a.

Ova gastronomija ima recepte pune povijesti, ali koji su modernizirali svoje okuse bez gubljenja njihove tradicionalne strane.

The sastojci koji se najčešće koriste u ovoj gastronomiji to su mase pšeničnog brašna, ribe, maslinovog ulja, pirinča, paradajza, patlidžana, tjestenine, paprike, sira, kobasica, hljeba i morskih plodova.

Za razliku od drugih mesta u svetu, tradicionalni italijanski meni sastoji se od četiri jela. Prvo se servira antipasto za početak doživljaja.

Zatim se servira “primo piatto”, što je obično a supa, tjestenina ili pirinač; dok je “secondo piatto” jelo od mesa ili ribe sa svojim ukrasom.

Konačno, ne možete propustiti tradicionalne deserte ili lokalne sireve i voćne daske.

Neki od njihovih specijaliteta su špageti a la arrabbiata, focaccia, tiramisu, Quattro Stagioni pizza, rižoto, gelato, carpaccio, ossobuco, cannoli i caprese salata.

Španska gastronomija

Još jedan od najbolje kuhinje na svijetu je Španac.

Nezadovoljna milionima pratilaca širom svijeta, španska gastronomija zauzima treće mjesto u restoranima sa najviše Michelinovih zvjezdica.

Nešto što karakteriše špansku gastronomiju je zdrava jela, uz raznovrsnim sastojcima i jedinstvenim ukusima.

Španska kuhinja je takođe prepoznata po velikom uticaju iz različitih regiona sveta, kao i po upotrebi domaćih proizvoda.

Iako je poštovanje receptura važno, važna je i stalna potraga za novim okusima. Stoga ćete otkriti da mnogi restorani imaju originalne verzije svakog jela, odajući počast njihovom tradicionalnom receptu.

sa svoje strane, vina takođe igraju značajnu ulogu, jer ističu ukuse svakog jela.

Među njegovim najznačajnijim jelima naći ćete krokete, paelu, omlet od krompira, ibersku šunku, gazpačo, asturijski gulaš od pasulja, volovski rep, hobotnicu u galicijskom stilu, bravas krompir, pečenu jagnjetinu, madridski gulaš i lignje u rimskom stilu.

Meksička gastronomija

Meksička kuhinja je jedan od najvrednijih na svetu, dijelom zbog utjecaja koje ima iz drugih kuhinja kao što su španska, italijanska, orijentalna, francuska i afrička.

S druge strane, sigurno ćete znati da je nešto što karakteriše kuhinju upotreba začina u svakom jelu.

To je raznolika gastronomija, koja koristi a bezbroj povrća, mahunarki i mesa za svaki recept. Neki od najčešće korištenih sastojaka su paradajz, avokado, pasulj, čili papričice, kukuruz, kikiriki, nopal, meso, plodovi mora i začini.

Iako imaju razne recepte koji predstavljaju njihovu zemlju porijekla, svaka regija Meksika ima svoje prilagodbe jela.

To je važan aspekt o kojem se radi raznovrsna gastronomija a to je vođeno tradicijom.

Neka od njihovih popularnih jela su tacos, pozole, quesadillas, fajitas, tortas, nachos, guacamole, tamales, enchiladas, carnitas, koktel od škampa, pan de muerto i flautas.

Francuska gastronomija

S druge strane, ne možemo govoriti o tome najbolje kuhinje na svijetu Da ne spominjem Francuze.

Recepti koji su dio ove gastronomije smatraju se visokom kuhinjom, osim što su poslužili kao inspiracija za druge kuhinje u svijetu.

Francuska gastronomska jela nisu potpuna ako ne sadrže neke sastojke kao što su vino, puter, crème fraîche, fino začinsko bilje, pivo, pašteta, jabuka, pačja mast, paradajz, kruh, sir i gljive.

Francuska gastronomija ima a meni sa pet jela koji se sastoji od predjela, predjela, glavnog jela, sira i deserta. Obično se zaključuje i digestivnim napitkom.

Ovisno o regiji, jela francuske gastronomije obično prate pivo, šampanjac ili vino, prema njihovom prethodnom uparivanju od strane stručnjaka.

Neka jela koja karakterišu ovoj gastronomiji su krem ​​brule, beignet, supa od luka, Ratatouille, escargots, crêpes, cassoulet i pašteta Lorrain.

japanska gastronomija

konačno, Japanska gastronomija također ima zagarantovanu poziciju među najboljim kuhinjama na svetu.

Iako je dobar dio svoje prepoznatljivosti zahvaljujući jelima poput sušija, ova gastronomija ima i druge recepte koji zaslužuju da budu među omiljenim jelima širom svijeta.

Japansku kuhinju karakteriše koristite proizvode kao što je glutinozni pirinač, pečurke, školjke, alge, jaja, mahunarke, orasi, svježe i kiselo povrće, rezanci, meso, riba i brašno.

Takođe, njegove karakteristične arome potiču od začina kao što su vasabi, susam, soja sos, miso, đumbir, sake, pirinčano sirće, dashi, citrusi, senf i listovi šisoa.

Njihova jela se kuvaju razne tehnike kao što je kuhanje na pari, roštilj, srednja vatra, kuhana i tempura.

Među najpopularnijim jelima u japanskoj kuhinji su tempura od morskih plodova, gyozas, teriyaki, yakisoba, ramen, onigiri, bentō, fugu sashimi, miso supa, temaki, mochi i taiyaki.

Restorani u kojima možete probati najbolje kuhinje svijeta

Sada kada znate najbolje kuhinje na svijetu, sigurno ćete se zapitati gde ih možete probati

Ovo su najbolji restorani svake gastronomije, prepoznatljivi po dobroj usluzi i vrhunskim jelima.

Le Calandre

Le Calandre je najbolji restoran koji možete probati najbolja jela italijanske kuhinje.

Kuhinjski tim, predvođen chefom Massimilianom Alajmom, iznova osmišljava tradicionalne recepte italijanske kuhinje, dajući im inovativan i savremeni zaokret.

Računati na tri degustacija menija, kao i mogućnost kreiranja vlastitog menija.

Njegov objekat je gostoljubiv i atraktivan, sa dizajnom koji kombinuje moderan koncept sa modernom zanatom.

Nalazi se na adresi Via Liguria 1, Rubano, Italija.

Uživajte

Što se španske gastronomije tiče, Enjoying je najbolje mjesto za uživanje u njihovim jelima.

Ovim poslom upravljaju Oriol Castro, Eduard Xatruch i Mateu Casañas; je posao čija je gastronomska ponuda moderna verzija tradicionalnih recepata.

Njihova jela se prave sa najbolji lokalni sastojci, da garantuju kvalitet i svežinu jela.

Poznati su i po tome što su kreativni i inovativni, jer njihovi kuhari nemaju nikakvih rezervi prema stvaranju neobičnih kombinacija okusa.

Naći ćete ga na adresi C. de Villarroel, 163. Barcelona, ​​​​Španija.

septime

Septime je idealno mjesto za uživanje dobra francuska gastronomija.

Njegova jela inspirirana su klasičnim receptima gastronomije, pripremljena od sastojaka dostupnih tijekom sezone.

Imaju dva degustaciona menija, tako da možete odabrati broj jela koji želite za svoje iskustvo.

Svako jelo pripremljeno je od svježih sastojaka, a njegova obrada je jestivo umjetničko djelo.

Nalazi se na adresi 80 Rue de Charonne, Pariz, Francuska.

Pujol

Pozivajući se na meksička gastronomija, Preporučujemo da posjetite Pujol.

Nude najbolja jela meksičke kuhinje, pripremljena kulinarskim tehnikama drugačijim od konvencionalnih.

Kuhari Enrique Olvera i Jesús Durón zaduženi su da daju modernu i rafiniranu verziju tradicionalnih jela, kroz degustacijski meni od sedam sljedova.

Treba napomenuti da se njegov jelovnik mijenja ovisno o sastojcima dostupnim tokom sezone, pa će svaki posjet biti novo iskustvo.

Sjedište je na adresi Tennyson 133, Polanco, Meksiko Siti, Meksiko.

dati

Da biste uživali u autentična japanska kuhinja, Preporučujemo da posjetite Den.

Ova djelatnost svoja jela priprema po tradicionalnim recepturama, s obzirom na dostupnost namirnica za godišnje doba.

Oni traže održavanje tradicionalna atmosfera nudi tipična pića iz Japana, kao što su infuzirani čaj ili sake.

Iako je njegov glavni fokus japanska kuhinja, poslužuju se i jela iz drugih vrsta kuhinje.